Déjeuner-croisière du JOUR DE L'AN

RENDEZ-VOUS : bateau L' Escapade - Quai Ferdinand de Lesseps - face aux Docks 76 - Rouen rive droite (voir la carte)
Lieu:
Catégorie: Evénements, Croisières, Idées cadeaux
Date: Lundi 1 janv. 2018

Célébrez le premier jour de l'année sur la Seine !

Au cours d'une croisière de 3h30, dégustez le menu de fêtes élaboré pour l'occasion par la maison Erisay. Au cours de ce déjeuner en famille, découvrez les bords de Seine de Rouen à La Bouille.

L'équipage d'Escapade vous propose également de naviguer en vue privilégiée

Départ le vendredi 1er janvier 2018 :

4 Formules au choix :
Repas avec softs :
Badoit, Jus de fruit, Coca-Cola à discrétion

Repas avec vin supérieur :
Apéritif
Mâcon Villages
Saint-Emilion
Coupe de Champagne

Repas avec champagne :
1/2 bt de Champagne Comte Alexandre Sauveur, Grande réserve, Badoit

Menu moussaillon :
Feuilleté au fromage
Burger et pommes de terre sautées
Dessert au choix
Vittel, Badoit, jus de fruit, Coca-Cola à discrétion


Détail du menu :

MISE EN BOUCHE :
- 2 canapés variés et 2 fantaisies chaudes

ENTREE :
- Religieuse de foie gras et figues en trompe l'oeil
- OU Fondant d'asperges, cœur de Saint Jacques et chlorophylles d'herbes
- OU Marbré de légumes croquants, sauce légère au piquillos et languette de fusette croustillante

PLAT :
- Selle d'agneau en crépinette, saveurs d'Orient
- OU poularde en deux cuissons, sauce Nantua
- OU turban de cabillaud et sa gambas, sauce acidulée
- Ou plat végétarien : Saltimbocca d'aubergines, riz et julienne de légumes

Accompagnement : Mousseline de pomme de terre aux herbes et bayaldi de légumes du soleil

SALADE ET DUO DE FROMAGES

DESSERT :
- Duo opéra aux noix de pécan et fraîcheur de citron, agrumes et fleur de thym
- OU Paris-Rouen (parfumé au caramel et à la pomme), crème anglaise et demi-brochette de fruits de saison
- OU allumettes en feuilleté et fraîcheur de fruits frais
- OU fraîcheur exotique (quenelle de sorbet passion, fruits exotiques, coulis mangue et tuile croquante)

Rendez-vous : L'Escapade est amarré quai Ferdinand de Lesseps, face au docks 76, à proximité de La Bodega.
Embarquement à 12h15 à bord de "L'Escapade" - Départ à 12h30 et retour à 16h00

(Départ assuré à partir de 20 participants)
Informations pratiques :
- 4 personnes maximum par table (pour plus de 4 personnes, réservation en vue privilégiée obligatoire)
- Le bateau est accessible aux personnes à mobilité réduite.
- Parking gratuit devant le bateau.
- Les animaux ne sont pas admis.
- Ni absence ni retard ne pourront donner lieu à un remboursement.
- Le choix du menu doit être effectué au plus tard 2 semaines avant le déjeuner croisière et communiqué à notre équipe au 02 32 08 36 59 ou par mail : reservations@rouentourisme.com (Numéro de réservation à rappeler dans le sujet du mail)
- Le règlement de votre dossier s'effectue par prélèvement bancaire au moment de la réservation.
- La réservation du déjeuner croisière est non annulable, non remboursable. Pas de report possible.

Heure / date

Date Heure Lieu
1 Janv.
Lundi 1 janv. 2018 12:15 - 16:00  

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