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Cuisine Traditionnelle : Brasserie Paul (Rouen)

Cuisine Traditionnelle : Brasserie Paul (Rouen)

Depuis 1898, au pied de la cathédrale, la plus vieille Brasserie de Rouen encore en activité accueille avec professionnalisme et sourire les visiteurs français et étrangers désireux de manger une cuisine gourmande française et normande !
Prenez place en salle ou à l’ombre des parasols aux premières loges comme l’ont fait de nombreux clients célèbres qui y avaient leurs habitudes. Parmi les plus connus, Simone de Beauvoir, alors professeur à Rouen, Guillaume Apollinaire et Marcel Duchamp, peintre et joueur d’échecs à ses heures.
Ouvert 7 jours sur 7, la carte est complétée chaque jour par des propositions élaborées avec des produits du terroir et de saison. A déguster sans modération, les grandes salades, copieuses et appétissantes aux doux noms de « Assiette Paul comme l'aimait Simone de Beauvoir », « Salade de mon ami Marcel Duchamp, joueur d'échec » sans oublier le Steak Tartare à la Normande, (pommes et Calvados) et la fameuse « Tête de Veau sauce gribiche comme l'aime J.C » !

MENU : 17,90€

1, place de la Cathédrale
76000 ROUEN
02 35 71 86 07
06 61 13 48 66
brasseriepaul@wanadoo.fr
http://www.brasserie-paul.com/

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Réserver

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