02 32 08 32 40

Cours d'Œnologie (atelier dégustation)

RDV : Rouen ou Mt St Aignan ou St Aubin sur Gaillon ou Belbeuf (selon la date choisie), 76000 rouen (voir la carte)
Lieu:
Catégorie: Evénements, Cours & ateliers
Date: Mardi 24 août 2021 - mardi 7 déc. 2021

Un sommelier vous apprendra à déguster un vin et utiliser un vocabulaire simple et précis, identifier les principaux arômes, apprendre à harmoniser les mets et les vins, parfaire vos connaissances du vignoble français.

Dégustation accompagnée de terrines de la mer, Terrines Terre (Lapin, canard..), fromages et pains spéciaux.
Durée : environ 2h30

Programmation :
Jeudi 10 Juin : Le Pinot Noir d'ici ou d'ailleurs (Belbeuf)
Mardi 15 Juin : Les vins de Bordeaux (Rouen)
Jeudi 17 Juin : Bordeaux VS Vallée du Rhône (Belbeuf)
Mardi 22 Juin : Les vins de Bourgogne (Rouen)
Jeudi 24 Juin : Bordeaux VS Bourgogne (Belbeuf)
Mardi 29 Juin : Languedoc VS Provence (Mt St Aignan)
Jeudi 1er Juillet : Les vins de Loire VS le Sud Ouest (Belbeuf)
Vendredi 2 Juillet : Les vins de l'été en 3 couleurs (Belbeuf)
Mardi 6 Juillet : La Vallée du Rhône (Rouen)
Mardi 24 Août : Terroir Normand (Rouen)
Jeudi 26 Août : Le Terroir Normand (pommeau, cidres et calvados) (Belbeuf)
Mardi 31 Août : Terroir Normand (Rouen)
Vendredi 3 septembre : Initiation 4 vins, 4 régions (Belbeuf)
Mardi 7 Septembre : Initiation 4 vins, 4 régions (Rouen)
Jeudi 9 Septembre : Initiation 4 vins, 4 régions (Belbeuf)
Vendredi 10 Septembre : Vallée du Rhône vs Bordeaux (Belbeuf)
Mardi 14 Septembre : Initiation 4 vins, 4 régions (Mt St Aignan)
Jeudi 16 Septembre : Les vins de Bordeaux VS la Bourgogne (Belbeuf)
Mardi 21 septembre : Les vins de la Loire (Mont St Aignan)
Jeudi 23 Septembre : Sud-Ouest vs Alsace (Belbeuf)
Vendredi 24 Septembre : Les vins du Sud-Ouest VS L'Alsace (Belbeuf)
Mardi 28 Septembre : Spécial Bières (Rouen)
Jeudi 30 Septembre : Spécial Bières (Belbeuf)
Mardi 5 Octobre : Les vins de Bourgogne (Rouen)
Vendredi 8 Octobre : Les bulles d'ici et d'ailleurs (Belbeuf)
Mardi 12 Octobre : La Vallée du Rhône (Rouen)
Jeudi 14 Octobre : La Bourgogne VS la Vallée du Rhône (Belbeuf)
Mardi 02 Novembre : Fromages et vins (Rouen)
Jeudi 4 Novembre : Les Vins de La Loire VS Le Jura (Belbeuf)
Mardi 9 Novembre : Les belles appellations du Bordelais (Rouen)
Vendredi 12 Novembre : Fromages et Vins (Belbeuf)
Mardi 16 Novembre : Les belles appellations du Beaujolais (Rouen)
Jeudi 18 Novembre : Soirée Beaujolais Nouveau et crus du Beaujolais (Belbeuf)
Vendredi 18 Novembre : Dégustation les crus du Beaujolais (Belbeuf)
Mardi 23 Novembre : Les crus du Beaujolais (Rouen)
Jeudi 25 Novembre : Les belles appellations du Bordelais (Belbeuf)
Vendredi 26 Novembre : Les belles appellations du Bordelais (Belbeuf)
Mardi 30 Novembre : Champagne ou pas ? (Rouen)
Jeudi 02 Décembre : Champagne ou pas ? (Belbeuf)
Vendredi 3 Décembre : Champagne ou Pas (Belbeuf)
Mardi 07 Décembre : Les vins de fêtes (Rouen)

Rendez-vous à 19h :
ROUEN : Cave Erisay au 39 rue aux Ours - 76000 Rouen
BELBEUF : La Cave Arômes et Passions, ZAC R des Genetais, 14 rue Pacifique - 76240 Belbeuf
MONT SAINT AIGNAN : La Table d’ERISAY. Golf de Rouen, Rue Francis Poulenc – 76130 Mont-Saint-Aignan
SAINT AUBIN SUR GAILLON : Erisay Réceptions Gaillon Traiteur, ZA des Champs Chouette 1 - 27600 Saint Aubin sur Gaillon

Informations pratiques :
- Un minimum de 6 participants est requis pour garantir le cours
- Le règlement de votre dossier s'effectue par prélèvement bancaire au moment de la réservation.
- La réservation du cours est non annulable, non remboursable.
- Le report de date est possible jusqu’à 8 jours avant le début du cours
- Pour procéder au report de votre cours, contactez notre équipe au 02 32 08 36 59 (coût d’une communication locale).
- Visite uniquement en Français.
- lavage des mains au gel hydro-alcoolique à votre arrivée mis à disposition par nos soins
- port du masque obligatoire à votre arrivée et jusqu'au début de la soirée et lors des déplacements dans la salle si besoin
- respect des règles de distanciation mise en place lors de la soirée
- les pièces cocktails seront servies dans des petites assiettes jetables individuelles
Nous prendront de notre côté toutes les précautions lors du service des vins (port du masque et visière lors du service, visière toute la
soirée pour la tenue du cours et gants pour le service des verres et des assiettes).

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Heure / date

Date Heure Lieu
24 Août
Mardi 24 août 2021 19:00 - 22:00  
26 Août
Jeudi 26 août 2021 19:00 - 22:00  
27 Août
Vendredi 27 août 2021 19:00 - 22:00  
31 Août
Mardi 31 août 2021 19:00 - 22:00  
Hôtels

Hôtel Mercure Rouen Champ de Mars

distance: 1 km
Situé à 10min à pied du centre-ville historique, de la Cathédrale, l'hôtel Mercure Rouen Champ de Mars propose des chambres modernes et équipées de tout le confort nécessaire à la réussite d'un séjour professionnel ou en famille. Envie de vous détendre ? Relaxez-vous au sauna, hammam. Venez déguster une des spécialités régionales de notre restaurant et découvrir au bar notre sélection de vins et cocktails. Cet hôtel Mercure est une adresse idéale pour organiser un séjour loisirs.
Hôtels

Hôtel de Bourgtheroulde

distance: 305 mètres
Un hôtel d' exception au coeur du centre historique de Rouen. Au sein de l'un des monuments historiques les plus visités, il est proche de la Cathédrale, du Gros Horloge et de la Place du Vieux Marché.
Hôtels

BEST WESTERN Hôtel Littéraire Gustave Flaubert

distance: 443 mètres
L’établissement 4 étoiles idéalement situé dans le cœur historique de Rouen, tout près de la place du Vieux-Marché, l’Hôtel Littéraire Gustave Flaubert rend hommage à l’écrivain dans la ville qui l’a vu naître et où il a passé la plus grande partie de sa vie. Modernité et confort, ponctués de quelques indices littéraires, laissent ainsi aux visiteurs le temps de la rêverie ou d’une lecture. A 10 minutes de la cathédrale Notre Dame de Rouen, l’hôtel Littéraire Gustave Flaubert vous fait entrer dans l’univers de Madame Bovary et de Salammbô, découvrir les passions et les amitiés de l’auteur.

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